Gıda

Meyveler, sebzeler, kuru yemişler, bitkiler gibi besinler hakkında kısa kısa bilgilendirici içerikleri kapsar.

Zerdeçal (Curcicum) 2

Curcicum‘inin birçok yararından bahsedilir; bunları üç ayrı başlık altında sıralanabilir ve tüm bu etkileri bilimsel olarak ispatlanmıştır. Birincisi Anti Enflamatuvar etki bir diğeri Antioksidan etki ve en son anti kanserojenlik etkidir. Anti Enflamatuvar etkisi ile binlerce yıldır sindirim sistemi hastalıklarında,…

Zerdeçal (Curcicum)

Zerdeçal giderek daha popüler hale gelen bir baharat ve böyle olmasının birçok haklı nedeni var. Besin değeri düşük olduğu kadar çok güçlü bir antioksidan olan zerdeçal, yaşlanma karşıtı ve iltihap sökücü özelliklerinden dolayı sağlık için mucizevi faydalara sahip. Zerdeçalın aktif…

Karpuz ile Zeytin

Karpuz ile peynir tüketilmez. Çünkü meyveler hayvansal protein ile birleştirip yenmez. Peynir yüksek oranda proteini ile fazla ürik asit yükseltir, sonuç olarak damar yapılarına eklemlere ürik asit kristalleri çöker. Meyve şekerleri hayvansal protein ile birleştiğinde GAG denen kimyasallar oluşur, GAG…

Sirke

Kısa bir süre önce İtalya da yapılan bir araştırma ortalama bir öğüne 4 çay kaşığı sirke koymak kan şekerini %30 düşürdü. Avustralya Sydney Üniversitesi beslenme doçenti olan Dr. Jennie Brandmiller tarafından yapılan çalışmada her türlü yemeğin yanına eklenen sirke sayesinde…

Badem

Öğün aralarında karnınız acıktığında akıllı atıştırmalıklardan olan bademi tercih edin ve B vitamini seviyenizi yükseltin. İçeriğindeki demir de enerjinizi geri kazanmanızı sağlıyor.   Sağlıkla Kalınız.