Asid-Baz Dengesi ve Bakkal Hesabı

Çok kafa karıştıran bir konuyu kendi dilimce izah etmek istiyorum. Hocalarımızın bir bölümü asid–baz dengesinin çok sıkı ve dar bir aralıkta sabitlendiğini ve asla bu aralıkların dışına çıkılamayacağını aksi durumların yaşamla bağdaşamayacağını düşünüyorlar ve çok haklılar. Gözden kaçan bir bilgi…

Kurbanlık Hayvan Kesime Nasıl Hazırlanır?

ETİNİN LEZZETİNİ ARTIRMANIN SIRRI NEDİR? Bu çok özel ve herkesin bilmesi gereken bir bilgidir Öncelikle küçük başlar en az 24 saat öncesinden, büyük başlar 48 saat öncesinden yemden, beslenmeden kesilir.☘ Bu son günlerinde sadece bol su verilir, sularına az miktarda…