Beslenme

Kişilerin beslenmesi üzerine olacağı yayınları içermektedir.

Hücre Zarının Ana Elemanı Omega 3

Hücre korumasında en önemli görev hücre zarındadır. Omega 3 yağ asitlerinin hücre zarının yapısında çok önemli olan hücreyi koruma görevi var. Sağlıklı hücrelerle sağlıklı organlara sahip olabiliriz. Toplum misali sağlıklı toplum sağlıklı bireyler ile mümkündür. Hücre zarının 3 katmanı bulunur. İç…

Gıdada Tazelik, Hayatın Bir Sırrıdır

Siz çocukların çok sevdiği asitli içecekler ve meyve sularından bahsedelim mi? Aldığımız içeceklerin bedenimizi ne kadar kirlettiğini veya temizlediğini ölçmenin bir yöntemi olduğunu biliyor musunuz? Bunun adı ORP (oksidation reduction potansiyel) cihazıdır. Taze sıkılmış meyve sularından elma, portakal, üzüm, kayısının…

Meyve Konusundaki Yanılgımız

Yemek yedikten sonra şöyle büyük bir meyve tabağı da güzel gider. Ne dersin sizde öyle düşünüyor musunuz? Meyve yemek çok faydalı, kansere karşı en iyi koruyucu gıda grubu ama suda olduğu gibi onu da doğru zamanda doğru miktarda almalıyız. O zaman…

Vücudu Temizleme Amaçlı (Detoks) Su İçmek

Vücudumuza aldığımız zararlı gıdalar biz fark etmesek de hastalanmamıza sebep olabilir. Vücudumuzu temizlemenin yollarından biri de doğru su içmektir. Bizim için gerekli olan suyu, doğru zamanlarda ve yeteri kadar içersek zararlı maddelerin de temizlenmesi kolaylaşır. Evimizi, elimizi ve yüzümüzü suyla temizlediğimiz gibi…

Fastfood ve Çocuk Sağlığı

Vazgeçilmez gördüğümüz beslenme duraklarımızdan fastfood, burger ve sandviç satış noktalarında yapılan patates kızartmasında kullanılan yağlar tek başına çok ciddi bir sorundur. Bir kere tekrar tekrar kullanılarak heterosiklikamin oluşturur. Bu yapı kanserojendir (heterosiklikamin her kızartma sonrası % 2-3 kadar artış gösterir). Yağ toplama…